Примеры употребления для enfourner
1. Dorer la pâte du dessus au jaune d‘śuf, enfourner ŕ 6/10, chaleur dessous, et laisser cuire jusqu‘ŕ ce que les patates piquées par le trou de la cheminée soient fondantes, mais pas effondrées!
2. Un défilé fonctionnant comme un lavage de rétine, une dépollution de l‘śil en ces temps de luxe oversized et de logos bling–bling oů les sacs ŕ main géants s‘appellent désormais des «shoppers» comme s‘ils ne servaient plus qu‘ŕ y enfourner le fruit d‘une chasse toujours plus frénétique ŕ la consommation de classe.
3. Enfourner ŕ four froid, de préférence dans un four ŕ gaz (il s';che moins), chaleur dessous ŕ 120 degrés, et attendre (autour de 2 bonnes heures) que les pommes soient confites et que la surface soit dorée. © Le Temps, 2006 . Droits de reproduction et de diffusion réservés.
4. Sa béchamel a réveillé en nous les souvenirs d‘une solide gourmandise, oů notre grand–m';re en nappait des bouquets de choux–fleurs avant de les enfourner, saupoudrés de fromage râpé. Plus simplement, elle relevait cette sauce d‘un rien de muscade avant d‘en couvrir quelques śufs mollets, dont nous torchions l‘assiette ŕ blanc, ŕ grands coups de pain paysan.
5. Sa recette Anne Weber • Pour 6 personnes: – 200 g de sucre, 120 g de farine – ' śufs – 40 g de beurre fondu – Une pointe de sel – Garniture intérieure: 500 g de purée de marrons d‘Ard';che – Garniture extérieure: 200 g de beurre; 4 cuillerées ŕ soupe de purée de marrons; 2 cuillerées ŕ soupe de sucre glace • Préchauffer le four ŕ 220°. – Travailler les jaunes et le sucre. – Ajouter le beurre fondu et la farine. – Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer ŕ la masse. – Couler la pâte sur une plaque rectangulaire garnie de papier préalablement beurré. – Enfourner pour 12 ŕ 13 minutes. – Tartiner la surface du biscuit, roulée une premi';re fois de purée de marrons en réservant 4 cuillerées ŕ soupe pour la garniture extérieure. – Malaxer ensemble tous les ingrédients de la garniture extérieure.